媒體採訪 メディア掲載


一探美食家鏡頭下的真實好評!

想知道挑剔的美食家們如何評價我們嗎?

此匯集了知名媒體與人氣YouTuber如【Joeman】《Joe是要對決》系列的報導影片。從專業開箱到深度評測,每則影片都真實記錄了我們的產品特色與美味細節。點擊觀看,讓您不僅能一窺我們的幕後故事,更能透過他們的視角,感受我們備受肯定的獨特魅力。

燒肉外送EXPRESS

《Joe是要對決S2》Ep193


從超值的炙燒牛後腹肉丼到一天限量五碗的極黑戰斧牛排丼,本集深入評測這家從中南部崛起,以高CP值席捲台北的連鎖丼飯名店。


了解其免費自助吧、雞白湯及冰沙等特色,以及主持人Joeman與艾嘉對牛肉部位、口感、醬汁搭配的專業分析,更有創意的黑糖氣泡飲隱藏喝法!

不論是學生、上班族還是大食怪,都能在這裡找到心目中的完美牛丼,體驗肉量爆棚的極致享受!

食尚玩家


以「直火炙燒」和「特製燒肉醬」聞名,主打黑牛後腹肉丼、日本 A5 和牛定食等招牌料理。肉質軟嫩、油花細緻,焦香四溢的炙燒風味深受肉食愛好者推崇。除了牛肉,我們也提供多元選擇,滿足不同饕客需求。


以「高品質、親民價」為核心精神,我們持續拓展分店,無論在北中南哪一座城市,都能帶給顧客同樣難忘的燒肉體驗。

新聞特報

主打的「炙燒肉飯料理」以 獨門醬汁 直火炙燒工法聞名,肉片先經醬汁醃製,再以炭火鎖住嫩度與香氣,


最後豪邁鋪滿在白飯上,搭配海苔與蔥花,形成 肉量超過 300 克的豐盛丼飯。份量遠超市場常見的 100 克,堆成小山般的肉片,讓饕客驚呼「看不到白飯」!

更多牛丁,等你慢慢品味

  • 浮誇系日式丼飯 好評4.8星

    隱藏在水湳的這家日式丼飯店,用極致肉感和精緻醬料征服味蕾。店內有無限續的高麗菜與湯品、套餐組合選擇,還有看起來就讓人流口水的戰斧牛排丼、厚切豬排、炭烤雞腿……

    想知道哪一道最猛、價錢怎麼安排、內部環境長怎樣? 

    點進去看完整分享吧 

  • 帶你走進牛丁的美味秘境

    牛丁次郎坊 × 深夜裡的和魂燒肉丼

    內用無限暢飲雞白湯與冰沙!


    從戰斧牛排丼到起司豬排、炭烤雞腿……菜單選擇超豐富,肉質、醬汁都讓人忍不住拍照,忍不住想二訪三訪。


    究竟哪一道最經典?他們用了什麼小巧思讓米飯不爛、肉片更香?

    ➜點這裡看完整圖文分享

  • 肉肉瀑布來啦~

    肉肉瀑布來啦~

    我超愛吃丼飯,但常常上面的肉量讓人失望……在牛丁次郎坊,不只常規肉量,還能選加量,每一口都能吃到肉,真的是幸福感爆棚。⁣


    不只有肉量飽足感,現場還有 雞白湯、飲料與冰淇淋無限取用,小資族的最愛!⁣


    想知道這碗「瀑布肉山」有多浮誇?哪一道是限量推薦?環境怎麼樣?⁣ 

    ➜ 點我看完整美食探險篇

  • 超浮誇肉量!戰斧牛排丼必試、超值午餐便當優惠!

    「OH MY GOD,肉肉滿到快炸出來!牛丁次郎坊在台中北屯端出超浮誇的 戰斧牛排丼,還有無限自助冰沙與雞白湯!🌟


    午餐時段竟推出便當優惠,牛、豚、雞三種主餐只要 99 元起?外帶外送限定!


    這碗戰斧牛排到底有多震撼?哪幾道丼飯是必點?店內環境與服務又怎麼樣?


    一起走進牛丁的美味世界!

    ➜ 點這裡看完整分享

  • 日式丼飯與燒肉完美結合

    丼飯 + 燒肉 + 拉麵三種主餐一次滿足

    豐富菜單包含:戰斧牛排丼、京都次郎豚肉丼、浪人厚切豬排丼、天神雞白湯拉麵,還有自助雞白湯、小菜無限取用 ! 


    店內裝潢洋溢日式風情,半開放式廚房裡能親眼目睹烤肉過程,香氣撲鼻讓人忍不住衝進去!


    想知道哪一道是人氣必點?哪時候來最划算?

    ➜點我看完整食記吧 

《大胃王來了》

在《大胃王來了》節目中驚豔登場的戰斧牛排丼飯,被觀眾譽為「基隆必吃隱藏版美食」。一上桌就以超大份量的戰斧牛排吸引所有目光,宛如挑戰等級的巨無霸料理,展現店家用料毫不手軟的誠意。


這碗丼飯不僅有視覺震撼,厚實牛排的肉香搭配特製醬汁與粒粒分明的白飯,讓人每一口都能感受到濃郁的層次與滿足感。不同於一般丼飯只是配菜的襯托,這裡的戰斧牛排才是真正的主角。


最令人驚喜的是,這樣豪華的組合卻維持了佛心價格,讓人用親民消費就能享受五星級排場。無論是想挑戰大份量美食,還是想找尋基隆在地特色料理,戰斧牛排丼飯都絕對是榜上有名的必吃推薦。

深夜裡的和魂燒肉丼


獨享的療癒系美味

融合了和風與燒肉居酒屋的元素

讓單人也能享受居酒氛圍

與高級燒肉品質


「牛丁次郎坊」


開設了一間專賣日本直火燒肉丼及烤牛排定食專門所,希望能將日本屋台文化帶進台灣。

牛丁品牌從街頭起家,堅持用平實的價格,給大家最好的肉品,搭配獨家的精品燒肉等級烤肉醬,專注做好燒肉這件事。